Miel

Miel de Lavande

Véritable élixir, le miel est un produit naturel par excellence, dont la texture, la couleur et le goût varient d'une récolte à l'autre, d'une ruche à l'autre, et évoluent dans le temps. 2500 abeilles sont nécessaires pour récolter 250 g du précieux nectar.Récolté au mois d'août, ce beau miel marbré et très parfumé, concentre dans ses arômes toute la palette ensoleillée des derniers champs de lavande de Provence et abonde des vertus médicinales de la plante. Crémeux à souhait, c'est un véritable nectar que seuls les apiculteurs du sud-est de la France ont la chance de pouvoir récolter. Sans conteste un grand cru parmi les miels.

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